Bay de St Thomas

Le Pimenta racemosa est un arbre de petite taille appartenant à la famille des myrtacées. Il est originaire de l'Ouest de l'Inde mais on le retrouve dans les régions tropicales et en Océanie. Les feuilles possèdent une huile essentielle puissante et boisée. Elle est utilisée comme aromate en Inde. Distillation complète des rameaux feuillés par vapeur d'eau.

Nom latin : Pimenta racemosa

Chimiotype : eugenol, limonène